|
Немного советов
|
|
| Kiwonok | Дата: Пятница, 25.01.2008, 11:20 | Сообщение # 1 |
 Вредина
Группа: Информационный отдел
Сообщений: 185
Статус: Offline
| Здравствуйте! Сегодня первый день существования нашего топа. Буду надеятся, что он проживет долго и будет восстребованным. 
 Kiwonok
|
| |
|
|
| Kiwonok | Дата: Пятница, 25.01.2008, 11:36 | Сообщение # 2 |
|
Вредина
Группа: Информационный отдел
Сообщений: 185
Статус: Offline
| Поговорим о хитростях  Маленькие "картофельные" хитрости.
1. Чтобы молодая картошка легче чистилась, положите ее минут на 15-20 в холоднуя подсоленную воду. Или же опустите в горячую, потом в холодную.
2. Прорастание картофеля можно замедлить, если на три-четыре секнды каждый клубень опустить в крутой кипяток, а потом просушить на воздухе.
3. Чтобы очишенные клубни не темнели, картофель после очистки нужно положить в холоднуя воду. Но ненадолго! Иначе картофель потеряет часть питательных веществ.
4. Чтобы картофель терял меньше витаминов, неналивайте много воды.
5. Как улучшить вкус отварной картошки? Добавьте лавровый лист, дольку чеснока, завернутый в кусок марли укроп.
6. Добавьте в воду при варке картофеля немного лимонного сока - картошка будет белее.
7. Так поступают опытные кулинары: белый картофель используют для приготавления пюре, розовый - для жарки, желтый - для супа.
8. Если при варке добавить в воду1-2 ложки огуречного или капустного рассола, картофель будет меньше развариваться.
9. А если добавить в воду 1 столовую ложку сливочного масла или маргарина, картофель свариться быстрее!
10. Чтобы сделать пюре, используйте подогретой молоко. Иначе пюре потемнеет.
Kiwonok
|
| |
|
|
|
|
| Сливающий_Тени | Дата: Вторник, 29.01.2008, 00:02 | Сообщение # 4 |
 Слушающий Ветра
Группа: Информационный отдел
Сообщений: 6667
Статус: Offline
| Вкусный топ
Да прибудет мир тем, кто мира был лишён...
 Сливающий Тени ____________________________
|
| |
|
|
|
|
| Сливающий_Тени | Дата: Пятница, 01.02.2008, 13:24 | Сообщение # 6 |
|
Слушающий Ветра
Группа: Информационный отдел
Сообщений: 6667
Статус: Offline
| К сожалению, Маришка на работе пропадает эту неделю(по 12 часов в день) В выходные обновит чё-нить...
Да прибудет мир тем, кто мира был лишён...
Сливающий Тени ____________________________
|
| |
|
|
| Kiwonok | Дата: Четверг, 21.02.2008, 13:45 | Сообщение # 7 |
|
Вредина
Группа: Информационный отдел
Сообщений: 185
Статус: Offline
| Обновила=) Жду ваших комментариев и ваших рецептов=)
Kiwonok
Сообщение отредактировал Kiwonok - Четверг, 21.02.2008, 13:45 |
| |
|
|
| PLAY-GIRL | Дата: Среда, 27.02.2008, 16:51 | Сообщение # 8 |
 ღ Огненный лед ღ
Группа: Глава клана
Сообщений: 2916
Статус: Offline
|  вычитала много всего интересного и вкусного, здорово =))
 
 
|
| |
|
|
| Эрл | Дата: Понедельник, 03.11.2008, 08:40 | Сообщение # 9 |
 фунтик
Группа: Группа риска
Сообщений: 348
Статус: Offline
| Kiwonok, полезные советы.
Эрл[9] 
|
| |
|
|
| Тропиканка | Дата: Суббота, 13.12.2008, 21:10 | Сообщение # 10 |
 Подающий надежды)
Группа: Члены клана
Сообщений: 182
Статус: Offline
| Работаю в ресторане, Администратором... Если есть какие-либо вопросы по приготовлению суши,спрашивайте)немного знаю,и могу поделиться секретами... 
Белыми листьями зацвело небо... Тропиканка
|
| |
|
|
| Сливающий_Тени | Дата: Суббота, 13.12.2008, 22:04 | Сообщение # 11 |
|
Слушающий Ветра
Группа: Информационный отдел
Сообщений: 6667
Статус: Offline
| Рассказывай)
Да прибудет мир тем, кто мира был лишён...
Сливающий Тени ____________________________
|
| |
|
|
| Тропиканка | Дата: Воскресенье, 14.12.2008, 06:14 | Сообщение # 12 |
|
Подающий надежды)
Группа: Члены клана
Сообщений: 182
Статус: Offline
| Quote (Сливающий_Тени) Рассказывай) Что именно хотел бы узнать?
Белыми листьями зацвело небо... Тропиканка
|
| |
|
|
| Сливающий_Тени | Дата: Пятница, 19.12.2008, 21:21 | Сообщение # 13 |
|
Слушающий Ветра
Группа: Информационный отдел
Сообщений: 6667
Статус: Offline
| Усе!)
Да прибудет мир тем, кто мира был лишён...
Сливающий Тени ____________________________
|
| |
|
|
| Тропиканка | Дата: Суббота, 20.12.2008, 01:17 | Сообщение # 14 |
|
Подающий надежды)
Группа: Члены клана
Сообщений: 182
Статус: Offline
| хм,усё это понятие растяжимое,Просто задавай вопросы,а я постараюсь ответить...))) Ну а что ты любишь из Японской кухни?)
Белыми листьями зацвело небо... Тропиканка
|
| |
|
|
| Kiwonok | Дата: Воскресенье, 21.12.2008, 12:41 | Сообщение # 15 |
|
Вредина
Группа: Информационный отдел
Сообщений: 185
Статус: Offline
| Я роллы люблю  А тенику шашлык из свинины понравился  нам бы это научиться)))
Kiwonok
|
| |
|
|
Поздравляю с открытием нового вкусного топа) 
